SQC - Contrôle statistique de la qualité

Chaque jour, des millions de préemballages sont remplis et contrôlés avant d'être finalement mis à la disposition des consommateurs dans les supermarchés ou via la vente en ligne. Qu'il s'agisse de cartons de lessive, de bidons, de bouteilles ou de seaux de peinture, le poids net ou le volume doit être indiqué sur tous les préemballages. Pour protéger les consommateurs, le niveau admissible de sous-remplissage est réglementé par la loi. Pour cette raison, le contrôle de la quantité de remplissage et le contrôle statistique du processus sont indispensables.

Depuis plus de 25 ans, les terminaux de pesage de SysTec sont utilisés avec succès dans des applications de tri pondéral du contrôle statistique de la qualité (SQC) partout au monde. Une efficacité supplémentaire est fournie par le logiciel d'application SQC E prêt à l'emploi, que SysTec développe en permanence.

Depuis le début, Klaus Bernards, manageur de produit et sociétaire de SysTec, accompagne le développement de cette application. Jusqu'à récemment, il transmettait ses connaissances aux clients dans le cadre de formations. Dans l’interview, il donne des explications concernant l’application SQC.

Quels sont les avantages fournis par le contrôle statistique de la qualité lors du remplissage de préemballages ?

L'avantage pour les acteurs du secteur de remplissage ou les fabricants réside clairement dans les économies réalisées en évitant le sur-remplissage et, bien sûr, dans la prévention des amendes dues à un éventuel sous-remplissage des préemballages. Pour protéger le consommateur, la législation allemande exige dans l'ordonnance sur les préemballages (Fertigpackungsverordnung, FPackV) que la quantité moyenne de remplissage ne puisse être inférieure à la quantité nominale de remplissage et que le sous-remplissage ne soit autorisé que jusqu'à un écart maximal. Des quantités inférieures à ces limites ne doivent se produire que dans une très faible proportion d’échantillons, voire pas du tout.

Nos terminaux de pesage SQC sont un outil approprié à cet égard. Outre la FPackV (ordonnance allemande sur les préemballages) et la FPVO (ordonnance autrichienne sur les préemballages), nos systèmes de pesage offrent également l’évaluation selon la pharmacopée (UE). Enfin, les limites peuvent également être fixées librement, ce qui est particulièrement avantageux pour le marché international.

Afin d'éviter le sous-remplissage, un contrôle complet ne serait-il pas préférable à un contrôle statistique par échantillonnage ?

Oui, certainement, mais pour ce faire, il faudrait que chaque ligne de remplissage soit équipée avec une trieuse pondérale dynamique capable de suivre le débit élevé des installations de remplissage modernes. C'est un investissement considérable. Le législateur permet donc alternativement le contrôle des quantités de remplissage par échantillons de taille appropriée sur une balance statistique vérifiée. L’avantage est de toute évidence le faible coût d'investissement, surtout parce qu’une trieuse-pondérale peut être utilisée pour plusieurs lignes de remplissage. Lors du contrôle par échantillonnage, l’exploitant est cependant obligé de retirer de la distribution la charge complète si le résultat de l'échantillonnage n'est pas conforme aux exigences légales. L’exploitant de l’installation de remplissage doit par conséquent mettre en balance les coûts d’investissement élevés d’un contrôle intégral et l’éventuelle perte d’une charge complète suite à un échantillonnage.

On peut dire alors qu’un contrôle statistique de remplissage est particulièrement recommandé pour les environnements de remplissage où plusieurs stations de remplissages doivent être contrôlées à un coût d’investissement gérable et où le risque d'une charge inutilisable est acceptable.

Quelles sont les méthodes de contrôle pour le contrôle statistique de la qualité ?

Il existe trois méthodes de contrôle. D’abord le contrôle individuel : les différents échantillons sont placés sur la balance l’un après l’autre, enregistrés et puis retirés. La deuxième méthode est celle du contrôle additif : les différents échantillons sont placés sur la balance l’un après l’autre et y restent jusqu’à la fin du contrôle. Ainsi, il est impossible d’enregistrer accidentellement le même échantillon deux fois tandis qu’un autre n’est pas enregistré du tout. Le poids de l'objet testé est déterminé par la différence entre le poids mesuré avant et celui actuel. Finalement, la troisième méthode est celle du contrôle en deux étapes : l’échantillon est placé sur la balance et son poids est mesuré. Par la suite, l’échantillon est vidé et le conteneur vide est également pesé. Le poids enregistré est la différence entre le premier et le deuxième pesage. Il s’agit ici d’un "contrôle destructif".

Qu'est-ce qui distingue le logiciel d'application SQC de SysTec ?

Notre solution est rapide, facilement utilisable, absolument précise et fiable. Le puissant logiciel SQC Software, en combinaison avec nos terminaux de pesage des séries IT6000E et IT8000E , couvre non seulement le spectre complet du contrôle des quantités de remplissage mais aussi celui du contrôle de processus statistique. À côté du contrôle par poids ou par volume avec tare générale, tare moyenne ou encore tare individuelle des conteneurs, d'autres caractéristiques de contrôle peuvent également être enregistrées. Ce sont les caractéristiques sans rapport à l’ordonnance sur les préemballages mais qui sont néanmoins importants pour le fabricant et son contrôle de qualité, comme p. ex. la bonne lisibilité de la date de péremption ou l'étanchéité du couvercle de fermeture.

En dehors de l’étalonnage, la rapidité de la procédure de contrôle est également un facteur important. Le fait d’appuyer inutilement sur des touches est évité – la procédure proprement dite s'effectue même sans aucun besoin d’appuyer sur une touche et uniquement en plaçant l'échantillon d'essai sur la balance.

La haute précision d’affichage de la valeur de poids de 10 000 d ou jusqu’à 30 000 d avec des balances numériques est également un atout.

En outre, notre produit offre de nombreuses possibilités d'enregistrer les résultats de l'échantillon et/ou de la charge sous forme de protocole : via une imprimante, dans un fichier électronique - par exemple sur une clé USB - ou directement via transfert de blocks de données vers un système informatique de traitement, à chaque fois avec la valeur moyenne, l'écart-type, le nombre de pesées, pour ne citer que quelques points.

Parlons du "jeu de données vers un système de traitement électronique de données". Que pouvez-vous me dire sur la connexion à des bases de données sur PC ?

La communication se fait via interface série ou Ethernet. Sur le PC, on peut alors utiliser tout d'abord notre programme PC ReadIT, qui reçoit les données du terminal de pesée et les enregistre ensuite dans un fichier ou dans la base de données disponible.

Par ailleurs, avec notre PC SQC, nous proposons également une solution permettant une gestion centralisée des données relatives aux produits en plus de l'enregistrement des résultats des échantillons et/ou des charges. Cela présente l’avantage que plusieurs terminaux de pesage équipés du programme SQC peuvent être connectés à PC SQC. Ceci permet l’évaluation sur plusieurs postes de contrôle. Nous proposons également la possibilité de connexion à diverses bases de données généralement utilisées (p. ex. Oracle, SQL). PC SQC est composé d'une unité de communication avec les trieuses pondérales et d'un programme d’exploitation pour l'évaluation et la gestion des données. Le programme d’exploitation peut être installé sur plusieurs ordinateurs du réseau.

Et la sécurité ?

L’ensemble des données est évidemment enregistré dans une mémoire non volatile à l'épreuve des pannes de courant. Même la transmission des données au système informatique se fait à l’aide d’un fichier tampon. Si jamais le PC n’est pas en ligne, les données seront mises en tampon jusqu’à ce que le transfert soit réussi, même si le terminal a été éteint entre-temps.

Une nouvelle version du logiciel SQC a été publiée récemment. Quels sont les nouveautés essentielles et leurs avantages ?

Outre plusieurs améliorations et extensions mineurs, il est désormais possible de choisir entre deux formats différents pour l'enregistrement dans un fichier : le format csv pour l'importation directe dans un fichier Excel et, depuis peu, le format prn. Ici, les données sont formatées comme pour la sortie sur imprimante et peuvent en cas de besoin être imprimées à partir du PC sans autre formatage. La longueur du numéro d'article est entre autres désormais réglable. Dans le passé, cela faisait régulièrement l'objet d'ajustements spécifiques aux clients.

Cela signifie-t-il qu'il est également possible de réaliser des souhaits spécifiques aux clients ?

Bien sûr ! La programmation libre de nos terminaux de pesage permet de répondre facilement aux souhaits spécifiques aux clients. La programmation est soit réalisée par notre département d’application, soit par le partenaire SysTec lui-même, pour autant qu’il dispose des outils appropriés de programmation et de programmeurs formés à ces tâches. Par ailleurs, les compétences nécessaires peuvent être acquises dans le cadre de nos séminaires sur place ou sur Internet.